Aubrac
Die Genetik macht es, nicht das Kraftfutter!
Die Aubrac-Rinder halten wir, auch im Winter, mit den Galloways zusammen auf gleichen Weideflächen. Kraftfutter bekommen auch die Aubracs niemals. Durch ausgesuchte Genetik kommen unsere Tiere bestens mit dem, was die Natur ihnen anbietet, zurecht.
Die Mutterkühe kommen zur Kalbezeit, die größtenteils im Winter liegt, in einen Laufstall, mit täglichem Freigang.
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